BONARDA

BONARDA DELL’OLTREPÒ PAVESE DOC

ANNATA 2021

Prodotto in Italia

– Vitigno: Crotina
– Vendemmia: raccolta a mano in maturazione
ottimale dai primi giorni di
settembre.
– Vinificazione: diraspatura, fermentazione a
temperatura controllata.
15 giorni a contatto con le bucce.

– Caratteri Organolettici:
Rosso rubino brillante con riflessi violacei.
All’olfatto è intenso, con profumi fruttati.
Al gusto è corposo, sapido, leggermente pétillant.

– Servire a: 16°C
– Volume nominale: 750 ml
– Titolo alcolometrico: 13,5% vol